Anita Ferlin
Ognjeno oranžna Dolenjka, ki je svojo strast do slaščičarstva odkrila že v mladosti. Že kot otrok me je kuhinja privlačila, sčasoma pa je želja po ustvarjanju sladkih dobrot samo še rasla.
Ker nisem poznala dovolj preizkuševalnih ust, kot bi jaz želela ustvariti sladic, sem se odločila, da sladicam omogočim pot do širšega kroga ljubiteljev sladkega. Tako sem leta 2023 ustanovila spletno slaščičarno Naroči sladičko. V njej lahko naročite sladice po naročilu za različne priložnosti: praznovanja rojstnih dni, obletnic, porok, baby showerjev, gender revealov, kot darilo ali pa preprosto za vsakodnevno sladkanje doma, v službi ali s prijatelji.
V svojem ustvarjanju se držim načela, da je vsaka sladica sveže pripravljena in naravna. Kaj pomeni ”naravno”? Preprosto to, da ne uporabljam v naprej pripravljenih krem ali praškov, iz katerih bi ustvarila nadeve in kreme. Namesto tega uporabljam naravne sestavine, kadar je to mogoče. Na primer, okus maline pridobim neposredno iz malin, ki jih z različnimi postopki obdelam, da dosežem želeni okus in teksturo.
Za več o sladičkah pa lahko obiščete spletno stran www.narocisladicko.si ali me direktno kontaktirate na narocisladicko@gmail.com